
Cépages : assemblage original de 92% Viognier & 8% Clairette
Caractéristiques : Nez de fruits jaunes, abricot, pêche et floral. La bouche est aromatique et ample
Domaine des Ondines
Garde jusque "2-3 ans" et à consommer de préférence à 7°-9°
À l’apéritif.
Avec des fromages, de la volaille & des poissons.
Avec des plats sucrés-salés, aigre-doux.