Vins blancs

Tradition

Cépages : Roussane, Vermentino & Viognier
Caractéristiques : notes intenses de clémentine, de citron avec une bouche ample & puissante. Longueur et finesse pour cet étoilé au Guide Hachette.

Domaine

Domaine de Brunet

Conseils de dégustation

Garde jusque 3 ans & + ; à consommer de préférence à 7°-9°

Conseils d'association mets-vins

À l’apéritif.
Avec des fromages, même puissants, de la viande blanche, des poissons en sauce.
Avec des plats épicés, sucrés-salés, aigre-doux.

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